Frokostpannekaker fra God Morgen Norge

• 2stk egg
• 2ss Cottage cheese
• 1ss Havregryn
• 1ss Solsikkekjerner
• 1/2ss Fiberhusk
• 1 ts kanel
• 2ss Kokosmasse
• Smør til steking
• 2ss Rømme eller kesam
• Friske bær til topping

• Alt blandes godt sammen og stekes i smør på middels varme.
• Topp med friske bær og rømme ved servering.

Oppskriften er fra «Diabetesboka- spis riktig og bli friskere»
Bilde er hentet fra tv2 god morgen Norge.