Hege Hasler

Hege Hasler

Sjokoladekake med kokoskrem

Sjokoladekake med kokoskrem

22–28 biter   100 g mandelmel med fett   35 g kakaopulver   2 ts fiberhusk   2 ts bakepulver   ¼ ts salt  3 egg   60 g Sukrin Gold   60 g Tagatesse   1 ts vaniljeekstrakt  ½ dl sterk kaffe   ¾ dl kokosmelk (bruk den…

Krydderkake i langpanne

Krydderkake i langpanne

22–28 biter  4 egg  60 g Tagatesse  150 g smør  60 g SukrinSirup Gold  1 ½ dl kaffe  225 g mandelmel, ikke fettredusert  30 g kokosmel  20 g fiberfin  2 ts fiberhusk  2 ts bakepulver  2 ts kanel  1 ts…

Grove glutenfrie rundstykker

Grove glutenfrie rundstykker

40 stk. 2 l. lunket vann  2 dl. Solsikkefrø (kan males)  2 dl. Linfrø (kan males)  2 dl. sesamfrø  2 dl. gresskarfrø (kan males)  2 dl. kokosmel  2 dl. Chiaxfrø  2 pk. Tørrgjær (evn 2 ts bakepulve )  2 dl. Kikertemel …

Havrepai med kokosfløte og rips

Havrepai med kokosfløte og rips

Ca. 12 biter Bunn 3 dl havregryn (ev. glutenfri)2 dl mandelmel, fettredusert150 g mykt smør Karamellsaus 1 dl Tagatesse2 ½ dl kokosfløte2 ½ ts maisenna1 ss vann  Krem  2 dl kokosfløte1 ts vaniljepulver  Sett ovnen på 225 °C. Server paien…

Julesmoothie

Julesmoothie

2 porsjoner  2 dl frosne tyttebær  1 dl frosne jordbær  4 dl vann el. kokosmelk  1 ss MCT olje eller 1 rått egg  ¼ ts malt nellik  ½ ts malt ingefær  5–10 dråper Bitterstern eller 1 kapsel fordøyelsesenzymer  Til å drysse over…

Blomkålkrem

blomkalkrem

1 stk blomkål  3 dl Gryr kremfløte  1 stk vaniljestang eller 1ts vaniljepulver  1 ts malt kardemomme  5 ss SukrinSirup Gold  1 ss revet fruktskall (kan utelates)  1 knivsodd havsalt  1 ss smør eller plantesmør  Slik gjør du: 

Julens delfiakake

Julens delfiakake

Ca. 15 biter  200 g kokosolje  300 g mørk sjokolade (minst 70 % kakao)  2 egg  2 ss Sukrin Gold  3 ss kokosmasse (kan utelates)  1 ts vaniljefrø  2 dl valgfrie nøtter og frø, hakket.  2 dl gojibær, tranebær, hakket tørket fiken…

Pavlova

Pavlova

Pavlova4 porsjoner Du trenger:Bunn1 dl kikertlake 1 ½ dl Finesse bakesukker Fyll1 ½ dl Gryr matfløyel 1 ss Finesse bakesukker 1–2 ts vaniljesukker eller frøene fra 1 vaniljestang Pynt friske bær, kiwi skåret i skiver og revet skall av 1 lime, gjerne økologisk Slik gjør du:

Fordelene ved å spise plantebasert

Fordelene ved å spise plantebasert

Plantebasert mat inneholder mye fiber, antioksidanter, folat og fytokjemikalier, noe som er bra for vår generelle helse. Denne maten, spesielt frukt, grønnsaker, nøtter, frø, kjerner og belgfrukter, har vist seg å hjelpe i behandlingen av mange kroniske sykdommer. De er…

nb_NONorwegian